خاویارایران

خاویار در بسته بندی های پلمپ شده و صادراتی شیلات ایران 

Iranian Caviar

برای اطلاعات بیشتر میتوانید به سایت اصلی شرکت 

 مراجعه کنید(روی لینک زیر کلیک کنید)  

  www.IrCaviar.com

برای سفارش خاویار کافی است با یکی از شماره های زیر

 تماس گرفته و در کمتر از ۲ ساعت آن را درب منزل یا

محل کار تحویل بگیرید

تهران و اصفهان

ساعت کار شرکت در تهران :

شنبه تا پنج شنبه از ساعت ۸ صبح تا ساعت ۶ بعدازظهر

ارسال با پیک درب منزل یا محل کار

شماره تماس :            ۴۱۱۹-۴۰۸-۰۹۱۲

دفتر تهران :             ۲۲۰۷۶۸۷۱-۰۲۱

ساعت کار شرکت در اصفهان :

شنبه تا پنج شنبه از ساعت ۸ صبح تا ۵ بعد ازظهر

دفتر اصفهان :             ۲۲۶۷۷۳۵(۰۳۱۱)            

                          ۲۲۶۷۷۴۵(۰۳۱۱) 

             ۵۸۹-۲۷۰۰-۰۹۱۳    

www.IrCaviar.com 

گوشت ماهی خاویاری

تلفن تماس با مدیر بخش فروش ماهیان خاویاری :::  ۰۹۱۳۲۰۰۳۸۷۱

برای اطلاع از قیمت های خاویار ایران روی لینک زیر کلیک کنید

قیمتهای خاویار

سایت اصلی شرکت خاویارایران

www.IrCaviar.com

آیـا مـیـدانـیـد

همیشه سوال خریداران چگونگی مصرف خاویار ایران بوده که ما را بر آن داشت تا نحوه  سرو را  به سایت اضافه کنیم:

امیدوارم از خوردن این صبحانه کامل و مقوی لذت ببرید:

خاویار ایران یکی از گرانترین و اشرافی ترین  محصولات غذایی در دنیا می باشد که از ماهیان خاویاری بدست می آید. در دنیا مرغوبترین نوع خاویار از دریای خزر بدست آمده که مارک تولید ایران دردنیا مشهورترین است.
طعم و قوام این ماده غذایی منحصر بفرد بوده و با هیچ ماده غذایی دیگر قابل قیاس نمی باشد.
سه نوع خاویار از سه نژاد مختلف ماهی استروژن بدست می آید بنابراین اولین قدم شناخت خاویار مرغوب می باشد. این سه نوع عبارتند از:

۱.Beluga : این نوع خاویار کمیاب ترین و گرانترین نوع خاویار در دنیا می باشد که تخم های خاویار خاکستری تیره و سیاه با دانه هایی درشت و مجزا از هم و طعمی منحصر بفرد می باشد .

 قیمت خاویار بلوگا ۵۰ گرمی ۱۹۵۰۰۰ تومان

۲.Asetra: این نوع خاویار به رنگ طلائی یا قهوه ای متمایل به زرد با دانه هایی کوچکتر و ظاهری روغنی می باشد و طعمی قوی دارد.

قیمت خاویار آسترا ۵۰ گرمی ۱۴۰۰۰۰ تومان

۳.Sevruga: این خاویار ارزانترین نوع بوده که از کوچکترین ماهیهای این گونه بدست می آید که دانه هایی کوچک و سیاه همراه با طعمی نمکی دارد.

برای سفارش خاویار با این شماره تماس بگیرید ۰۲۱۲۲۰۷۶۸۷۱          ۰۹۱۲۴۰۸۴۱۱۹

نوع خاویار فقط در مرغوبیت اثر نداشته بلکه مراحل و شیوه فراوری نیز در حفظ مرغوبیت موثر می باشد.
انواع مختلف خاویار بدست آمده پس از فرایند فرآوری شدن با نمک و طعم دار گشتن و درجه بندی شدن،بسته بندی و به بازار عرضه می شوند.
از دیگر فاکتورها ی دخیل در بالا بودن کیفیت خاویار تولیدی،نحوه نگهداری و انتقال این محصول می باشد.
کنسرو باز نشده خاویار تازه در دمای یخچال بین ۰-۳- درجه سانتیگراد باید نگهداری شود و هرگز نباید فریز گردد زیرا علاوه برخطر ترکیدن دانه ها،سبب از بین رفتن طعم می شود.در صورت مصرف و باز شدن درب آن تا یک هفته در یخچال با درب بسته قابل نگهداری بوده و در این فاصله باید روزانه با احتیاط هم زده شود . البته باید توجه کرد که با گذشت زمان طعم اولیه از بین خواهد رفت.
بعلت مستعد بودن خاویار به فساد هنگام سرو باید 15 دقیقه قبل از یخچال خارج شده و در ظرف بلور ، کریستال با پایه های نقره جهت بهتر نگه داشتن سرما و بر روی بستر یخ سرو شود . بعلت حساس بودن خاویار حتی در رستورانها و هتلهای درجه یک بشقاب  ارائه شده به مهمان نیز پیشاپیش سرد می گردد. میزان سرو آن جهت هر نفر حداکثر30 گرم می باشد .هنگام جابجایی خاویار از قوطی به ظرف سرو باید با احتیاط صورت گرفته تا هیچ تخریبی در دانه های خاویار ایجاد نگردد زیرا سبب روغنی شدن و از بین رفتن ظاهر اولیه تخم ها می شود.
خاویار با مخلفات جانبی گوناگونی بسته به تمایل سرو می گردد همچون برشهای نان تست شده به همراه کره ،نانهای کوچک مخصوص صبحانه و عسل
معمولاً در سرو خاویار های اصیل و گرانقیمت جهت جلوگیری از بین رفتن طعم واقعی از لیمو یا پیاز یا تخم مرغ یا دیگر مخلفات بسته به ذائقه استفاده می شود.
هنگام سرو خاویار بعضی افراد به اشتباه دانه ها را قورت داده در صورتی که باید دانه ها به کمک زبان فشرده تا طعم خاویار بخوبی احساس شود.
خاویار ایران  بعلت مرغوب بودن و گران بودن و خصوصیت فساد پذیری سریع  و تخریب آن توسط حرارت معمولا  به صورت خام مصرف می گردد و در هتلها و رستورانهای مجلل دنیا و در ضیافت های رسمی بعنوان اشتهاآور  استفاده می شود.
 روش سرو خاویار با تخم مرغ  نیم پز یا آب پز و یا تزئین سوپ های سرد  که بعنوان تزئین ظروف سرو در آشپزی بکار گرفته می شود ودر هتل ها ارائه می گردد.

چهار دستور ساده سرو خاویار ایران   خـاویـارایـران  50 گـرم  1- کمی کره و عسل را بر روی نان تست قرار داده و بر  روی آن مقداری خاویار اضافه می کنیم و به عنوان صبحانه آن را سرو می کنیم 2- چهار عدد تخم مرغ تازه بردارید و برای مدت 8 دقیقه بـجـوشانید با چاقو آن ها را از طول به دو نیم کنید سپس  یک قاشق مرباخوری خــاویــار روی هر نیمه آن بگذارید  3- 2 عدد تخم مرغ را با 1 قاشق مرباخوری خاویار مخلوط  کرده و سپس درون ماهیتابه می ریزیم دانه های سیاه روی تخم مرغ پخش شده و شکل زیبایی به صبحانه شما می دهد  4. الف. پیاز را ساطوری ریز خرد می کنیم و کمی تفت می دهیم.      ب. جعفری تازه خرد شده را هم به آن اضافه می کنیم      ج. در آخر خاویار را به آرامی به آن اضافه می کنیم      د. .هنگام سرو , خاویار و مخلفات تفت داده شده را روی نان تست قرار می دهیم. ضمنا جهت باشکوه تر  برگزار کردن میهمانی های خود میتوانید مقداری خاویار روی شیرینی به عنوان تزیین قرار داده و از مهمان های خود پزیرایی کنید اهدا خاویار , نشان دهنده ی احترام خاص به دریافت کننده ی آن و سرو کردن خاویار , محترم شمردن میهمان مشکل پسند است .   شرکت مروارید طلایی نمایندگی رسمی فروش خاویار ایران   www.IrCaviar.com   استفاده ،انتشار، کپی برداری  از کلیه مطالب سایت بدون دریافت مجوز کتبی پیگرد قانونی دارد .

 خاویار چیست؟  - کارت سوخت - شارژ ایرانسل - مهران مدیری - قهوه تلخ  -هاست و دامین - دانلود فیلم - عکس - دانلود -

جهت اطلاع- خاویار تازه مقوی و دلچسب - بمب خنده مهران مدیری -

صندوق پیک موتوری برای رستوران ها و فست فود ها

www.NewHotBox.blogfa.com

ژل خالص و خوراکی آلوئه ورا مخصوص دیابت ( کاهش دهنده قند خون )